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Gestão · Estoque

Controle o estoque sem contar na mão

Com a ficha técnica, cada venda baixa do estoque os itens usados no prato. Você controla os insumos utilizados e programa as compras antes de faltar.

Ficha técnica Baixa automática na venda Compras programadas
Venda de um lanche com ficha técnica baixando pão, carne, queijo e alface do estoque de insumos do Xefo
Como funciona

Do cadastro à compra, sem planilha

1Cadastre os insumosCadastro de estoque simples e rápido
2Monte a ficha técnicaInforme os itens que cada produto usa
3Venda normalmenteOs itens saem do estoque sozinhos
4Programe as comprasControle os insumos e reponha antes de faltar
Por que usar

Estoque em dia sem esforço

Ficar com um item zerado no meio do movimento custa venda. Com o Xefo, você sabe o que está sendo usado.

Cadastro simplificado

Seus cadastros de estoque são simples e rápidos.

Produtos compostos

Informe no produto os itens usados na confecção; todos saem do estoque na venda.

Baixa automática

Ninguém precisa lançar a saída de cada insumo na mão.

Controle de insumos

Acompanhe os insumos utilizados no dia a dia da cozinha.

Compras programadas

Com o consumo à vista, você programa as compras e evita item zerado.

Ligado às vendas

A baixa acontece na hora da venda, no mesmo sistema do PDV.

Ficha técnica

Vendeu um lanche, baixou os insumos

No cadastro do produto, você informa os itens usados na confecção. Na hora da venda, o Xefo baixa cada um deles do estoque.

  • Exemplo: um X-Burger pode baixar pão, carne, queijo e alface.
  • Produto simples: o que não tem composição usa o cadastro simplificado.
  • Compras: acompanhe os insumos e programe a reposição.
  • Com IA: pergunte o que está acabando com o Xefo + IA via MCP, em beta.
Controle de estoque
Dúvidas

Perguntas frequentes

Não achou sua dúvida? Fale com um especialista.

É a lista de itens que um produto usa para ser feito. Com ela, todos os itens são baixados automaticamente do estoque na hora da venda.
Não. Você pode cadastrar produtos de forma simplificada e usar a ficha técnica só nos produtos feitos com vários itens.
Sim. O Xefo importa produtos e clientes do seu sistema antigo.
Sim. Controlando os insumos utilizados, você programa as compras e evita ficar com item zerado.

Saiba o que tem no estoque sem contar na mão

Veja a ficha técnica e a baixa automática numa demonstração ao vivo.

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